Газовый автоклав винтовой Харьков 30л.+ книга рецептов

Автоклав для домашнего консервирования СБ-30 – надежный прибор, позволяющий стерилизовать продукты при высокой температуре и высоком давлении. Используя его, можно легко достичь температуры 120 градусов, в то время как приготовление консервов с помощью обычной кастрюли и газовой плиты выполняется при температуре около 95 градусов. Это гарантирует более качественную обработку продуктов питания в автоклаве и способствует улучшению вкусовых характеристик приготавливаемых блюд.

Автоклав газовый СБ-30 вмещает 30 литров «базы» – грибов, рыбы или мяса. Он оптимален и для приготовления овощных закаток. Чтобы не ошибиться с пропорциями и получить действительно вкусные консервы, пользователям предлагается воспользоваться рецептами, разработанными специально для данной установки.

ОСОБЕННОСТИ;

Заводской автоклав, производство. Комплектация- монометр, нипель, спускной клапан. Закручивается с помощью крестовины (винтовая закрутка).

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Вместимость установки, л. не менее - 30
Рабочее давление, МПа - от 0,4 до 0,45
Температура стерилизации, °С - 113...120
Масса установки, кг, не более - 20
Габаритные размеры, мм, не более - D300x650
Установленный срок службы установки, лет (с заменой резинотехнических изделий и восстановлением лакокрасочного покрытия), не менее - 15
Давление открытия клапана предохранительного, МПа - 0,5 (+0,05)
Давление закрытия клапана предохранительного, МПа - 0,45 (+0,05).
Комплектация: манометр, предохранительный клапан.