Автоклав електричний чорний 30 л з терморегулятором, 2,2 кВт, до 21 банки по 0,5 л або 10 банок по 1 л
Універсальний автоклав з підігрівом від електромережі або відкритого полум’я.
Об’єм 30 літрів, вміщує до 21 банки по 0,5 л або 10 банок по 1 л.
Вбудований терморегулятор стабільно підтримує температуру до 200 °C при роботі від мережі.
Конструктивні особливості:
-
Сталевий корпус 2 мм, чорний метал, подвійний зварний шов
-
Бокові ручки для зручного перенесення
-
ТЕН 2,2 кВт, робоча температура 115–130 °C
-
Герметична кришка з гумовим ущільнювачем і міцною притискною крестовиною
-
Підходить для 3-літрових банок завдяки широкому горлу
Система контролю:
-
Манометр до 10 атм
-
Запобіжний клапан (спрацьовує при 6–8 атм)
-
Ніпель для створення тиску до 1,5 атм перед нагріванням
-
Градусник до 150 °C (в гніздо варто додати краплю оливи)
-
Світловий індикатор роботи ТЕНу, заземлення на корпус
Рекомендації з експлуатації:
Перед першою стерилізацією обов’язково перевірте герметичність: накачайте тиск, обробіть з’єднання мильним розчином.
Після завантаження банок і додавання води вище банок на 2 пальці, щільно закрийте кришку, накачайте тиск 1–1,5 атм, увімкніть в розетку.
Температура приготування — близько 120 °C, час витримки — 20–60 хв залежно від рецепту. Робочий тиск — 3–5 атм.
Не залишайте пристрій без нагляду! Після завершення дайте автоклаву повністю охолонути, потім стравіть тиск і відкрийте кришку.
Можна використовувати на газу, за умови, що полум’я не виходить за межі діаметра корпусу і не перегріває термоблок.
Характеристики:
Комплектація:
-
Корпус
-
Кришка
-
Ущільнювальна резинка
-
Притискний гвинт
-
Манометр
-
Градусник
-
Ніпель
-
Запобіжний клапан
-
Інструкція
